

朝から強風が吹き荒れておりましたが、次第に雨も降り出して大降りの嵐となりました。・°・。葉をどんどん伸ばしているホトトギスたちもみずみずしく水滴をいっぱいにつけておりました。・°・。 芽が出始めていた小粒の新じゃがを、皮をごしごしとたわしでよ~く洗ってから、小さいものは丸ごとカレーに使いました。・°・。これから益々忙しくなるので、先日買った5.5リットルの大鍋で数日分のカレーをまとめてこさえておきました。・°・。◎ 新じゃがの薄皮の「ぷりっ」とした歯応えがたまらないおいしいカレーになりました♪

作り置きすることで自炊時間を短縮できるので、ブローチのしんどいバリ取り&ヤスリ掛け作業もはかどりました。・°・。◎
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