

この間住まいの裏庭にある夏ミカンの木から採れた実を、先日レモンジャムを下さった方に差し上げたところ、ステキなジャムになって還って参りました!
さっそくヨーグルトに入れていただいてみましたところ、夏ミカン独特のほどよい苦みとさわやかな香りが口の中に広がりました◎
うちの夏ミカンはまだ酸味がつよかったようですが、ジャムにするにはかえって適しているとのことでした。
しばらくは爽やかなトーストとマーマレードの朝を楽しめそうです♪
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わたくしは、カバもワニもひとめぼれいたしまして、どちらも予約させていただきました。。♪
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