アトリエ☆イボヤギ

遅れて咲き始めたホトトギスの花が雨に濡れて、いっそう美しく見えました。蘭を思わせる妖しげな細かい造形や、ほのかな香りが好きな花です＊　鶏胸肉を鍋布団で水炊きして、身の方はスライスしてパンに挟んでいただきました。市販のハムやソーセージと比べると、だいぶヘルシーで食感も悪くないです。マヨネーズとの相性もよいですね◎（＊よくマヨラーかと誤解されるのですが、絞り口が細い為に大量にかけているように見えるのだと思ひます...）　長ネギも加えて煮込んだスープは、食塩だけで味付けしましたが、たいへんに出汁が効いており美味でした♪