アトリエ☆イボヤギ

左端は宿泊しているホテルの6階からの眺めです。今朝のご飯は隣の屋台でカオパッックン（エビチャーハン）とカオソーイ（カレー風味の麺）をコーラと共にいただきました。小皿の紫小タマネギとライムを搾って酸味を加えると一層食欲が増してきて最高です♪　　大きなバナナの葉を透かして見るやわらかい緑の光線が眼を癒やしてくれます＊
食後は近くにある手作りアイスのお店で、地元の方に聞いたところ、お屋敷の守衛室を改装してアイス屋さんを開いたとのことです。お手頃価格で旬のローカルな素材を取り入れたフレーバーが自慢のようです。今日はパンダナスの葉とタロイモをいただきました。ココナッツベースでさっぱりしていておいしかったです◎
お腹を満たしてからスーパーハイウェイをひたすら歩いて、ワット・チェット・ヨートとう、古い寺院を訪ねました。半ば崩れかけてながらも、地元の人々によって大切に守られてる姿がとても印象的でした。緑に囲まれているのも落ち着いた雰囲気でステキでした。